规范化、控体重! “营养服务规范化培训——体重管理技能培训”第一期圆满结束

为贯彻落实《国民营养计划（2017-2030年）》和《健康中国2030》之合理膳食行动，响应国家卫健委发起的为期3年的“体重管理年”活动号召，加强体重管理营养技能型人才培养，由中国营养学会教育培训部指导，华堂教育主办的“营养服务规范化培训—体重管理技能培训”，于2024年8月2—4日，在北京北体大二七国家冰雪运动训练科研基地圆满落幕。来自全国医疗机构、疾控机构、营养工作室、健康管理机构、营养健康产业等行业的100余名学员参加了培训。

中国营养学会理事长、亚洲营养学会联合会主席、中国疾控中心营养与健康所杨月欣教授为培训班致辞，她讲到：目前中国成年人超重肥胖患病率高达51%，营养科学成为慢性病治疗和体重管理当中的重要学科，需要充分发挥营养科学的作用降低慢病和肥胖问题的发生率。本次培训是围绕体重管理技能的规范化培训，规范化集中体现在是以健康为目标进行体重管理，采用以科学证据、减重指南为依据的体重管理基本理论、基本方法，由来自临床一线经验丰富、指导过几万名减肥临床案例的专业师资授课，使用规范化的体重管理工作手册、教程和教材。

华堂教育负责人、中国营养学会营养与保健食品分会常务委员、运动营养博士周瑾，为大家分享了体重管理服务的规范化和价值化、营养师终身学习和职业发展路径。

来自解放军总医院第一医学中心营养科主任、中国营养科学界首席专家、医学博士、主任医师刘英华教授，中国营养科学界首席专家、北京体育大学运动营养重点实验室主任邱俊强教授，国家二级心理咨询师、原解放军总医院第三医学中心医学心理科心理医生、国家卫健委专家库成员史宇医生，中国人民解放军总医院第一医学中心营养科副主任医师、副教授、医学博士张新胜医生，火箭军特色医学中心副主任营养师关阳，北京清华长庚医院临床营养科主任杨勤兵主任医师、华堂教育负责人周瑾博士等从体重管理的常用膳食模式、运动训练与体重管理、行为改变与体重管理、体格测量及营养评价、体重管理方案制定、体重管理膳食模式确定及食谱制定、减重随访及注意事项、减重常见问题及对策、代餐食品与营养素补充剂等主题，围绕体重管理的核心模块进行了精彩授课。

为了帮助营养师更高效开展营养服务工作，本期培训专门为每个都学员配备了全套营养师工具包，包括：体重管理营养工作手册、食养有据定量餐盘、定量食谱餐垫、 超重肥胖共识指南标准汇编、大营家软件（体验版）。