规范化 控体重！“营养保健服务规范化培训——体重管理技能培训”第四期在上海成功举办

为响应国家卫健委“体重管理年”活动的号召，贯彻落实《国民营养计划（2017-2030年）》和《健康中国2030》中之合理膳食行动，培养更多体重管理营养技能型人才，由中国营养学会教育培训部指导，华堂教育培训中心主办的“营养保健服务规范化培训—体重管理技能培训”第四期线下实践培训于2025年8月30日在上海举办。来自全国医疗机构、高等院校、地方营养师协会、营养工作室、健康管理机构、营养健康产业的学员参加了本次培训。

营养保健服务规范化-体重管理技能培训，以培养“重个案实践、 懂实践操作、解决实际问题”应用型营养人才为目标，通过理论+实践两条主线来全面提升体重管理专业技能，切实提高解决实际问题的能力，包括17个模块，线上课程60学时，线下实践课程1天，通过考核后双向选择，有机会参加门诊见习20小时。

本次线下课程聚焦体重管理实践操作与典型案例分析，由上海交通大学医学院临床医学院营养系承办，华堂教育培训中心主任周瑾博士主持了开班仪式。上海交通大学医学技术学院临床营养系主任沈秀华教授强调，本次教学以“理论与实践深度融合、技能与案例协同提升”为理念，全力提升学员的专业实战水平。

线下实践操作课程涵盖以下几个方面：

“体格检查与生化检验”，深入剖析各项指标的临床意义与判读方法；“膳食调查与营养评估”，通过角色扮演还原真实咨询情境，强化信息采集与分析能力；“营养处方制定、随访监测与动态评估”的核心技术，指导学员基于评估结果设计个性化干预方案并实时优化;“典型案例分析和讲解”，围绕真实案例进行“头脑风暴”，合作完成体重管理全周期方案设计，专家团队逐一进行精准点评。

图注：学员现场测量体成分、身高、腰围、血压等

图注：学员现场案例报告

图注：培训现场工具

图注：往期学员在三甲医院医学减重门诊观摩见习

本次体重管理培训的成功举办，为学员们提供了一个系统学习前沿知识的宝贵平台，也通过体重管理实用技能实践操作与典型案例演练，切实提升了学员们的专业技能与综合素养，为体重管理年贡献专业力量，助力健康中国！