食物交换份法是用于膳食设计和营养配餐的一种简便方法，在已有的膳食设计或新建的配餐方法的基础上，根据食物交换表，做好不同能量需求下的量化食谱。权威工具书助团标落地食物交换份是将食物按照类别、营养特征分类，按照所提供能量或某营养成分相近的原则，进行同类食物之间交换的质量换算表。中国营养学会于2023年6月12日发布了团体标准-食物交换份(T/CNSS 020-2023)，规定了食物交换份的定义、...

2025全民营养周（2025年5月17日—23日）开幕在即，今年的主题是：吃动平衡 健康体重 全民行动。在这样一个营养届普天同庆的日子里，营养师朋友们早已跃跃欲试了吧？为了助力营养师全面参与全民营养周活动，落实《健康中国行动（2019—2030年）》、“体重管理年”活动有关工作要求，提升全民体重管理知识和技能，在中国营养学会教育培训部的指导下，华堂教育营养师赋能工作组编制、整理了相关资料和工...

为满足各类人群营养和健康需求，越来越多的医院外的健康管理机构、营养师工作室、养老机构等单位正在逐渐开展针对一般健康人群、孕产妇及儿童、慢性病患者及老年人等人群的营养保健服务。调研显示，针对营养师在健康管理机构、营养工作室等医院外机构开展营养保健服务的规范尚属空白，行业面临从业者专业水平参差不齐、开展的服务流程、服务内容、服务质量差异大，不能有效的满足居民的营养改善和健康促进的需求，不利于行业...

2024年1月16日，中国营养学会营养服务规范团体标准研讨会在北京组织召开

为深入贯彻落实习近平总书记关于实施健康中国战略、深入开展爱国卫生运动、重视家庭家教家风建设等重要论述和全面提高人口健康素质、促进人口高质量发展等重要指示批示精神，决定开展健康家庭建设工作。

2023年12月24日，第二届中国营养师发展大会举办期间，由中国营养学会注册营养师工作委员会组织编写的《膳食设计与营养管理》、《营养师基本技能与实践》、《营养教育与营养咨询》三本新书重磅发布，为参会的营养师们送上了新年的礼物。

为更广泛地传播新版中国居民膳食指南，提升营养师在膳食指南科普宣传中的示范作用，帮助公众更好地了解健康饮食，改善生活方式，预防慢性疾病，提高整体健康水平，2023年12月24日，由第二届营养师发展大会组委会主办，华堂教育承办的“膳食指南科普传播达人”评选活动，在天津社会山国际会议中心成功举办。

“你们以最美营养人的形象和最优秀的工作成就，展示了突出的业绩，给大家树立了榜样！”这是青岛大学营养与健康研究院院长马爱国教授，在2023中国营养师发展大会营养师之夜暨最美营养师颁奖典礼上对最美营养师提出的勉励。